Kulinarischer Streifzug durch Südtirol

Reiseart

Kurzreise
Schlemmerreise

Einleitung

Bäuerliches, Kulinarisches und Kulturelles im Land der Berge. Blühende Apfelwiesen, farbenfrohe Weinhänge und stattliche Bauernhäuser im Tal, dazu eindrucksvolle Bergbauernhöfe hoch in den Bergen inmitten steiler Hänge - dieser direkte Kontrast charakterisiert die herrliche Landschaft Südtirols. Am Tisch schmeckt der weitum bekannte Südtiroler Speck, Kaminwurz und

Bergkäse. Dazu ein gutes Glas Wein. Die Südtiroler Landwirtschaft zeichnet die Landschaft, erschafft kulinarische Genüsse und bewahrt altes Brauchtum.

Reiseverlauf:

1.Tag Anreise

Nach Ihrer Anreise gegen Mittag in Südtirol erwartet Sie bereits ein kleines Highlight mit dem Besuch des Wilderer Hofs, einem der ältesten Bergbauernhöfe des Eisacktals, wo Sie eine herzhafte und zünftige Brettljause erwartet. Dazu haben Sie die Möglichkeit, den alten Bauernhof und das dazugehörige Wilderer Museum zu besuchen. Auch spielen die Bauernleute mit der Ziehharmonika auf. Anschließend Weiterfahrt ins Hotel. Hier begrüßt die Hoteliers Familie die Gäste mit einem Begrüßungsgetränk. Nach dem Zimmerbezug erwartet Sie ein Willkommensabendessen im Hotelrestaurant.

2.Tag Kurstadt Meran und Südtiroler Qualitätsprodukte

Fahrt mit Reiseleitung in die bekannte Kurstadt Meran. Dank des milden Klimas gedeihen hier Palmen, Zypressen, Weinreben und auch Olivenbäume. In Blickrichtung Berggipfel erwartet Sie eine bezaubernde alpine Landschaft, mit Mischwäldern, steilen Berghöfen und den fleißigen Bewohnern einer durch die Berglandwirtschaft großgewordenen Kultur. Auch Meran selbst zeigt sich mit vielen Facetten: Als Kulturstadt mit Film, Theater, Musik und Ausstellungen, die sich durch das gesamte Jahr ziehen. Am Nachmittag Weiterfahrt zum nördlichsten Apfelhof Italiens. Hier wird nach allerhöchsten Kriterien Apfelsaft und Wein

angebaut. Eine Besichtigung und Verkostung stehen hier für Ihre Gäste auf dem Programm. Rückkehr ins Hotel und Abendessen.

3.Tag Kleine Dolomitenrundfahrt und Heimreise

Nach einem reichhaltigen Frühstück freuen Sie sich auf eine Fahrt mit Reiseleitung durch die Ladinische Bergwelt Südtirols. Die Dolomiten zeichnen sich durch ihre einzigartige und abwechslungsreiche Schönheit aus und sind sowohl für Bergsteiger, Naturliebhaber, Wanderer und Radfahrer ein bekanntes Ziel. Im Jahr 2009 wurden sie in die Liste des UNESCO-Weltnaturerbes aufgenommen, aufgrund ihrer "einzigartigen monumentalen Schönheit". Am frühen Nachmittag heißt es Abschied von Südtirol nehmen, und Sie reisen über den Brenner nach Hause.

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